곡식
성경의 식물
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KJV, REB를 비롯한 일부 역본은 영국식 용법을 따라 ‘corn’을 밀과 보리 같은 작물을 아우르는 총칭으로 쓰는 반면, RSV, 새흠정역(NKJV)을 비롯한 많은 역본은 미국식 용법을 따라 ‘grain’(곡식)을 총칭으로 쓴다. GNB 같은 역본은 이러한 용법 차이에 맞춘 영국판과 미국판이 따로 있다. 오늘날 우리가 아는 옥수수는 성경 시대에 존재하지 않았지만, 하나의 종으로서 이를 언급해야 할 경우가 있으므로, 영국의 전통을 따라 이를 ‘maize’(옥수수)라 부르고, 미국의 용법을 따라 ‘grain’(곡식)을 총칭으로 쓰겠다.
총칭어는 번역자에게 문제를 일으킬 수 있다. 에서는 히브리어 구절 ‘esev mazri‘a zera‘(“씨 맺는 채소”)가 ‘ets peri ‘oseh peri(“열매 맺는 과목”)와 대조를 이룬다. 일부 영어 역본은 “씨 맺는 채소”를 ‘곡식’을 가리키는 말로 보지만(GNB, CEV, NCV), 다른 역본들은 ‘seed-bearing plants’(씨 맺는 식물; NIV, NJB, NJPSV)나 ‘plants that bear seed’(씨를 맺는 식물; REB) 같은 더 넓은 표현을 쓴다. 창세기 기자는 유용한 식물을 씨 맺는 식물과 열매 맺는 식물의 두 범주로 나누는 전통적인 히브리식 식물 분류를 쓰고 있을 수 있다. 그렇다면 번역자는 “씨 맺는 채소”를 곡식만이 아니라 더 많은 종을 포함하는 표현으로 옮기도록 힘써야 한다. 무엇보다 곡식뿐 아니라 양파, 콩, 완두, 멜론을 비롯한 여러 식물도 씨를 맺는다.
히브리어 dagan은 구약에 40번 나오며(예를 들어 , ; , ; ; ), 흔히 ‘곡식’으로 번역된다. 그러나 성경 시대에 dagan은 우리가 보통 볏과 식물이나 곡류에서 얻는 ‘곡식’이라고 부르는 것뿐 아니라 완두, 콩, 렌즈콩, 커민도 포함했다. 이 40번 가운데 10번을 제외한 모든 곳에서 dagan은 히브리어 tirosh(“포도 수확물”)와 짝을 이룬다. 그중 20곳에는 히브리어 yitshar(“갓 짠 기름”)도 언급된다. 세 단어 모두 ‘갓 거둔’이라는 개념을 포함한다. 이 단어들은 이삭이 야곱을 축복할 때처럼() ‘땅의 소산’이라는 개념을 나타낸다.
하나님은 하늘의 이슬과
땅의 기름짐이며
풍성한 dagan[농산물]과 tirosh[포도원 산물]로 네게 주시기를 원하노라
구약에는 곡식을 가리키는 다른 히브리어 단어와 표현도 많다. 이러한 총칭어는 번역자에게 문제를 일으킬 수 있으므로 하나씩 살펴보겠다.
Bar: 이 단어는 타작마당의 곡식()이나 저장된 곡식()을 가리킬 수 있다. 에서는 겨와 대조되는 곡식 알갱이를 가리키는 데 쓰인다.
Shever: 에서 야곱은 애굽에 shever가 있다는 소식을 듣는다. 이 본문에서 이 단어는 매우 일반적인 뜻으로, 거의 ‘양식’과 같다. 에서 느헤미야는 안식일에 shever를 파는 것을 금한다. 에서 선지자는 shever(bar와 평행)를 팔 때 속이는 일을 경고한다.
Qamah: 에서 삼손은 블레셋 사람들의 밭에 있는 qamah(“익었으나 아직 베지 않은 곡식”)와 gadish(“곡식 단”)를 불사른다. 영어 역본들은 보통 qamah를 ‘standing grain’(서 있는 곡식)으로 옮긴다. 밀을 뜻하는 아랍어가 al-kama이므로, 블레셋 사람들이 소렉 골짜기에서 기른 것은 밀이었을 수 있다.
Gadish는 곡식 단을 가리킨다.
’Aviv는 갓 생긴 곡식 이삭을 가리킨다.
Shiboleth는 곡식 이삭을 가리킨다. 에서 룻은 추수꾼들이 남겨 둔 익은 보리 이삭을 줍는다. 애굽 왕의 꿈( )에 나오는 곡식 이삭은 아마 밀이었을 것이다.
Karmel은 햇이삭을 가리킨다. 의 곡식 이삭은 아마 밀이었을 것인데, 볶아서 첫 이삭의 소제로 드렸다. 선지자 엘리사는 햇이삭을 선물로 받았다().
Geres는 빻은 곡식을 가리킨다.
Qalah/qali는 볶거나 말리거나 구운 곡식 알갱이를 가리킨다.
‘Avur: RSV는 에서 ‘avur를 ‘produce’(소산)로 옮기지만, 여호수아서 핸드북(A Handbook on The Book of Joshua)은 이를 ‘곡식(보리)’으로 번역한다.
Belil: 에 따르면 들나귀는 새끼를 위해 belil(“먹이”)을 찾아다닌다.
Lechem은 보통 ‘떡’으로 번역되지만, RSV는 에서 이를 ‘bread grain’(떡을 만드는 곡식)으로, 에서는 ‘grain’(곡식)으로 적절히 옮긴다.
Zera‘는 문자적으로 ‘뿌림’ 또는 ‘씨’이지만, 에서는 ‘곡식’을 뜻한다.
Karpos는 문자적으로 ‘열매’이지만, , , 의 문맥은 밀이나 보리를 가리키므로, 영어에서 자연스러운 대응어는 ‘grain’(곡식)이다.
Kokkos는 곡식의 낟알이나 씨를 가리킨다.
Alfiton은 볶거나 말리거나 구운 곡식 알갱이를 가리킨다. RSV는 이를 ‘parched grain’(볶은 곡식)으로 옮긴다. 룻이 보아스의 밭에서 이삭을 주울 때 점심으로 먹은 것이 바로 이것이다(히브리어 qali). Alfiton은 의 칠십인역에 나온다.
Sperma는 곡식 낟알 하나, 또는 더 일반적으로 씨를 가리킨다.
Spora는 ‘곡식 수확’(GNB)을 가리킨다.
의 Sporos는 특히 씨의 싹틈을 가리키는데, 집회서에서는 봄에 곡식이 싹트는 것을 가리킬 수 있다(REB, NJB가 그렇게 본다). 그러나 일부 번역자는 이를 더 일반적으로 꽃이 피어나는 것으로 본다(NAB가 그렇게 본다).
Frumentum은 헬라어 spora처럼 곡식 수확을 가리킨다. RSV는 이를 ‘grain’(곡식)으로 옮기고, REB는 더 일반적인 ‘crops’(작물)를 쓴다.
Granum은 곡식 일반을 가리킨다.
Semen: semen은 곡식 낟알 하나를 가리키며, 히브리어 zera‘, 헬라어 sperma(에서처럼)와 같다.
이처럼 곡식을 가리키는 전문 용어 외에도, 성경은 여러 곳에서 ‘타작마당에서/의 …’라는 표현으로 곡식을 가리킨다(예를 들어 ).
곡물 제물(소제 또는 곡식 예물이라고도 함; 히브리어 minchah)에 쓰는 가루나 고운 가루는 아마 밀로 만든 가루를 가리키겠지만, 밀이 부족할 때는 보릿가루도 쓰였다.
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출처
Plants and Trees in the Bible, Animals in the Bible and Human-made Things in the Bible © United Bible Societies, 2025 (adapted from Each According to its Kind: Plants and Trees in the Bible by Robert Koops, All Creatures Great and Small: Living Things in the Bible by Edward R. Hope, and The Works of Their Hands: Man-made Things in the Bible by Ray Pritz), CC BY-SA 4.0; adapted for eRhema