엉겅퀴

어떤 구절들의 문맥은 성경의 몇몇 식물이 엉겅퀴였을 수 있음을 시사한다. 이것들은 히브리어로 특히 세 가지 이름, 곧 barqan, dardar, choach로 불린다. 그러나 galgal, sirah, qots 같은 다른 히브리어 단어들도 엉겅퀴를 가리켰을 수 있다. 성경에서 언급된 엉겅퀴에는 다음과 같은 것들이 있었을 것이다:

굴렁엉겅퀴(Tumble Thistle) Gundelia tournefortii는 중동에 널리 퍼진 엉겅퀴로, 이른 봄에 어리고 연한 포기를 채소로 먹는다. 그러나 다 자라면 잎이 마르고 날카로워진다. 또 포기 전체가 둥글어지고, 어느 시점에 줄기가 부러지면서 “회전초”가 되어 바람에 구르고 튀며 씨를 퍼뜨린다. 이 식물은 아랍어로 akub 또는 ka’aub라고 한다. “아코브”라는 지명이 이 식물에서 왔을 수 있다.

시편 83:13 이사야 17:13의 히브리어 galgal은 굴렁엉겅퀴나 가시솔장다리 Salsola kali(러시아엉겅퀴 또는 회전초라고도 한다. 5.2.2 함마다(살솔라속, 살리코르니아속) 참조)를 가리킬 수 있다. 가시솔장다리는 굴렁엉겅퀴처럼 둥글고, 마르면 떨어져 나가 강한 바람 앞에 구르고 굴러다닌다.

흰무늬엉겅퀴(Milk Thistle) Silybum marianum는 마리아엉겅퀴, 성엉겅퀴, 얼룩엉겅퀴라고도 불린다. 남유럽, 북아프리카, 중동에 분포한다. 한해살이로도 두해살이로도 자랄 수 있다. 높이 1~2미터(3~7피트)까지 자라며, 다른 엉겅퀴처럼 날카로운 가시가 있는 크고 윤기 나는 갈라진 잎이 있다. 꽃대마다 하나씩 달리는 꽃송이는 분홍색이나 자주색의 아주 작은 낱꽃들이 모여 하나의 꽃을 이룬다. 이 엉겅퀴의 씨에서 추출한 화학 물질(실리마린)은 간 기능을 높인다고 여겨진다. 간경변, 간염, 담낭 질환 치료에 쓰인다. Silybum의 근연종들이 북아메리카와 남아메리카에 있다.

시리아엉겅퀴 Notobasis syriaca는 지중해 지역 토종으로, 카나리아 제도에서 모로코를 가로질러 동쪽으로 이집트, 이란, 아제르바이잔까지 분포한다. 유럽의 지중해 연안에서도 자란다. 조하리에 따르면 이 엉겅퀴는 기드온이 숙곳 성읍의 장로들을 징벌할 때 쓴 barkan이었을 수 있다(사사기 8:7 사사기 8:16). 시리아엉겅퀴는 높이 1미터(3피트)까지 자라는 한해살이 식물이다. 잎은 나선형으로 달리고 깊게 갈라져 있으며, 흰 잎맥이 있는 회녹색이고 가장자리와 끝에 날카로운 가시가 있다. 꽃은 날카로운 가시에 둘러싸인 자주색 꽃잎을 가지고 있다.

황금엉겅퀴(Golden Thistle) Scolymus maculatus는 커먼엉겅퀴 또는 굴엉겅퀴(oyster thistle)라고도 불린다. 높이 1미터(3피트)까지 자라는 한해살이 또는 여러해살이 식물이다. 밝은 노란색 꽃이 핀다. 다른 엉겅퀴처럼 잎 가장자리에 날카로운 가시가 있다.

이베리아엉겅퀴 Centaurea iberica는 별엉겅퀴 또는 스페인엉겅퀴라고도 불린다. 조하리는 히브리어 dardar가 이 엉겅퀴를 가리킬 수 있다고 보지만, 이 식물은 밭의 잡초로 자라지 않아 창세기 3:18의 문맥에 맞지 않는다. 헤퍼는 그 대신 가는잇꽃 Carthamus tenuis, 크레타에린지움 Eryngium creticum, 곧은레스트해로 Ononis antiquorum, 들프로소피스 Prosopis farcta를 제시한다. 그 밖의 후보로는 굴렁엉겅퀴, 절굿대(Globe Thistle) Echinops adenocaulus, 코튼엉겅퀴 Onopordum cynarocephalum가 있다.