Bawang putih
Tumbuhan dalam Alkitab
Bawang putih memiliki umbi yang agak mirip dengan umbi bawang merah, tetapi lebih kecil, dan terbagi atas empat atau lima bagian; setiap bagian dapat ditanam untuk menumbuhkan tanaman baru, karena bawang putih tidak dibiakkan dengan biji. Bagian-bagian ini dalam bahasa Inggris disebut “cloves” (siung). Karena rasa dan baunya yang khas, bawang putih dipakai untuk membumbui makanan di seluruh dunia dan juga sebagai obat.
Gambar
Dalam Alkitab
Kata Ibrani dan Yunani untuknya, dan setiap ayat tempat masing-masing dipakai
שׁוּמִים shum · 1 ayat
Maknanya
Dalam bawang putih disebut bersama bawang merah, bawang prei, dan makanan sedap lainnya yang dirindukan bangsa Israel ketika mereka mengembara di padang gurun Sinai.
Lebih lanjut
Bawang putih Allium sativum sangat populer di Mesir, Asia Barat, dan Eropa, dan barangkali demikian juga pada zaman Alkitab. Tanaman ini ditemukan dalam jumlah besar di makam-makam kuno di Mesir dan di daerah Laut Mati yang berasal dari sekitar tahun 3500–3000 SM, yang membuktikan kepopulerannya jauh sebelum zaman Keluaran. Penulis Romawi Plinius mengenal tiga jenis bawang putih. Bawang putih dipakai sebagai persembahan bagi para dewa, sebagai obat, sebagai penyedap makanan, dan untuk mengawetkan daging.
Lainnya dalam Sayuran daun
Sumber
Plants and Trees in the Bible, Animals in the Bible and Human-made Things in the Bible © United Bible Societies, 2025 (adapted from Each According to its Kind: Plants and Trees in the Bible by Robert Koops, All Creatures Great and Small: Living Things in the Bible by Edward R. Hope, and The Works of Their Hands: Man-made Things in the Bible by Ray Pritz), CC BY-SA 4.0; adapted for eRhema