撰文/若岚|圣灵月刊358期-2007.07|主题/菜蔬与肥甘
十年繁忙的职业妇女生涯,逼得我脚步急促,时间总不敷使用,因此尽量发挥生活中各种资源达最大效益,冀求工作、教会、家庭、子女各方面能兼顾,在此情况下,我根本无暇,也不曾思考如何养生。直到2000年以来,外子诸多病痛一一出现,带给整个家庭极大冲击、磨难和损伤,加上近十年来本身备受腰酸背疼、退化性关节炎、板机指多重折磨,我才正视养生刻不容缓,或者认知嫌迟,但痛定思痛,实时起步,应值得鼓励。
毕竟神所创造的人体精密、贵重无比,在健康时谨慎保养顾惜,不仅为自己,更为亲密的家人及为救赎我而舍命的神,珍重自身,就是“爱”的真谛,何况古训“身体发肤,受之父母,不敢损伤”岂能不善加顾惜?莫待失去健康,徒然追悔。
或许注重养生,未必疾病就不上身,但只要尽其在我,多方且及早注重身、心、灵各方面,该节制,该谨慎的,都奉行不渝,尽可能使自己远离灾病、延缓老化,减少家庭、社会、国家可能的负担,其他就是神的事了,毕竟生命在神手中!每日的祷告中,谨记切切恳求神多多保守,不要让我们有挑不起的重担。
养生基本,务求:
一.生活作习规律
工作、休息、饮食、运动、聚会敬拜神、灵修祷告读经及家庭和乐时间……,都当按部就班,最忌作息日夜颠倒,熬夜工作汲营,过度纵欲嬉乐……,尤其晚间11时仍不就寝,影响器官进行造血、修复……,种种功能,伤身伤神。
二.生活态度“清心寡欲、不忮不求”
凡事“本着喜乐的心”,做得合乎“中庸、节制”,行诸于日常生活各层面,身心灵自然踏实平安。如《圣经》所言:“喜乐的心乃是良药;忧伤的灵使骨枯干。”()、“所以,我们不丧胆。外体虽然毁坏,内心却一天新似一天。”()
三.事前预防准备
“老之将至”无法避免,但及早注重养生,尽人事运行,可延缓老化。多多吸收这方面信息,藉运动、食物或医师认可的药物摄取补充所需养分,譬如骨质疏松所引起的各种病痛,虽好不了,但若能在中年及时正视,当可减缓老化恶况和速度,莫待病痛上身才空悲切。心态上更要面对、调适“青春不再”的事实,过适合自己体能、年龄、族群的生活和活动,欣然迎接属于自己人生的春、夏、秋、冬时段,毕竟四季各有佳作,各现风华。
四.实务方面
食
健康饮食原则,不外乎“多吃五谷蔬果”、“多蒸煮、少炸烤”、“细嚼慢咽”、“营养均衡”、“定时定量”、“食不过饱”,但追求口腹之欲的软弱,使我们面对佳肴美食,即奋不顾身,囫囵吞咽,管它是蹄膀、猪肚,是炸、煎、炒、烤,虽千万人吾往矣,难怪有吃河豚丢命者,遑论各种病症猖獗。上班族外食颇无奈,但有心施行健康饮食非不可行,为与不为而已。种啥因、结啥果,糖尿病、心脏病、高血压、癌症、尿酸痛风……,除了先天基因概率外,不当饮食是致病极大因素,能不警惕吗?
闽南语“甲卡麦”(意:吃不好点,粗茶淡饭)有其道理。早年生活贫困,辛苦劳动后,能以地瓜签裹腹,青菜点缀,即感恩惜福,虽无海味山珍,但粗糙原始的有机物却对人体助益良多。请多奉行“多五谷蔬果,多蒸煮,保原味新鲜,少鱼、少肉、少油、少刺激物、少煎炸,不添防腐剂、味精、味素,谢绝腌渍品和加工精致品。”
善用周遭资源,吸收医学和健康饮食知识,且切实运行。主妇身系全家健康重任,可藉电视养生烹调节目或专家经验,学而时习健康饮食之道。
药补不如食补,但当食物不易摄取某元素,或特殊体质不易吸收,不妨求助医生或营养师,补充合宜的维他命。
本身若因特殊体质,对某项食物敏感不适,务必禁绝,免自讨苦吃。笔者胃寒,一吃苦瓜,即痛上整天,生不如死;一旦喝牛奶,肯定拉肚子;一吃豆类,满肚子气,涨得难受。诸如此例,当有自知之明,敬谢不敏。
养成良好的卫生习惯:食前洗手、食后刷牙漱口,减少牙病。携带自用餐具,如筷子、汤匙。勤洗手,尤其如厕后记得洗手。养成规律的大小便习惯。多喝白开水、少饮料、少零嘴。使用自己的毛巾、牙刷、刮胡刀、眼药水、内衣裤或隐私用物。
衣
除了极落后第三世界和战乱国外,二十一世纪的人类早已脱离穿衣仅求蔽体保暖的基本需求,而进入一味追求名牌、时尚的迷思,在服饰、装扮、配件上,散尽千金,面不改色,甚或沦为卡奴,作奸犯科,毫不以为意。
若能体悟,“服饰乃为身体衍生,以臻保暖美化”、“身体并非为衣饰存在”。则面对各式各样静态、动态的促销广告、鼓动风潮,较不易随之起舞,反能体认穿着适时、适地、得体,穿着健康、轻松、自在,乃是重点,就不会任由商业导向操纵,不知所终。
据经验和研究,各种天然材质如棉、麻、羊毛、丝质衣物,对人体最健康合宜,消费时不妨以此为考量。之外,常将以下经节存记在心,可减少许多无谓支出和服饰泛滥衣柜的烦恼。
你们不要以外面的辫头发,戴金饰,穿美衣为装饰,只要以里面存着长久温柔、安静的心为装饰;这在神面前是极宝贵的()。
的确,不仅服饰,我们的容貌、言行、举止、存心……,亦构成“服饰”的一部分,忠实地、无言地,呈现你个人。因此除了正派、健康的穿着,和得体的装扮外,无惧于岁月催人,不借助外在的拉皮整脸美容,反致力于内在和灵性的更新美化,当是更有品味和永恒的保养品。
住
住者有其屋,且有天有地,是最幸福的。但地小人稠,寸土寸金之区,这无异奢想。都会丛林,高楼大厦,莫不电梯出入、车辆代步、冷暖气裹身……,人人成了笼中鸟、饲料鸡,体力、耐力、韧性乏善可陈,诸多毛病上身。
囿于现实,欲得清风明月为伍,或“采菊东篱下,悠然见南山”,是不容易,但生活里,不妨舍电梯、弃车辆,多劳动双脚、双手。虽不见得要达“天将降大任于斯人也”的地步,但让自己常“苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身。”是很好的身心锻炼。
闲暇时,回归自然,接触大地,使身心灵在青草、花香、泥土、微风中得释放。人毕竟为尘土所造,大地孕育的一切,使我们宾至如归,别具意义。名著“乱世佳人”的女主角郝思嘉,经无比人事沧桑,颠沛流离,当踏上魂牵梦萦残破家园,即无法克制泪流满腮地,俯身抓起故土一把,仰天长号,誓必重振家园,这把故土,激发她往后活得更坚毅、盎然,真是魅力无限,力量神秘!
我家后院有块外子名下的道路地,遍植树木,乱石杂陈,二十多年来,迟未征收,疏于管理下,左邻右舍乱丢杂物。自2002年退休后,我每日捡拾垃圾、清除石块、荷锄拿铲、辟地整土,五年的“愚妇移石”,终具规模,洼洼土下,地瓜叶、红叶菜、薄荷、甘蔗、木瓜、桑树和各种花材,欣欣向荣。喜乐中感谢神赏赐如此机缘,能日顶穹苍、赤脚踏土、手播蔬果,吸取大地精华。且家住温泉区,晨五时即起,步行二十分,游泳、泡汤、打拳,真是极品享受!
行
富裕社会,行,大都以车代步,且讲究名车,追求配备,因此常身陷物欲洪流,终日汲汲营营。其实,便捷的公共运输,如公车、巴士、捷运、高铁、飞机……,经济又方便,善加利用,必省去诸多体力、时间。日常生活中,多多以脚代车,健身又省钱。
育
多元化社会,似是而非的媒体报道、思潮、读物、理念充斥周遭,甚至为政者、教育者,作奸犯科、言行不当、错误示范,政策更朝令夕改……,诸多积非成是的乱象,影响了芸芸众生正确的价值观、人生观,导致观念偏颇,行事浮华和笑贫不笑娼的风潮,立身处世缺乏正当明确的指针。
身陷如此危世,我们当常常迫切祈求由神而来的智能,能慎思明辨、分别善恶,保守心思意念,持守真善美,努力造就自己更上层楼。日积月累下“成于中,形于外”,且有神为脚前灯,路上光,生命路上必满得恩惠平安。
倚靠耶和华、以耶和华为可靠的,那人有福了!他必像树栽于溪水旁,在河边扎根,炎热来到,并不惧怕,叶子仍必青翠,在干旱之年毫无挂虑,而且结果不止()。
乐
科技带来无比便捷生活,但也令人身陷压力漩涡,为抒发身心,五花八门的休闲娱乐如雨后春笋,甚多牵扯到毒品、烟酒、色情……,诸多罪行,伤身、伤财,更伤和气,宜避而远之。
其实,就个人条件、体能、财力和环境,有益身心的活动不胜枚举,可活动筋骨、脑力激荡、调剂身心。
切忌让自己终日无所事事,缺乏身心滋养,一味地吃喝拉撒睡,过行尸走肉般的日子。当妥善规划假期或退休后的日子,让自己身心充实,活得更有意义,更光彩绚烂,更荣神益人。
活动方面,例如,动态:登山攀岩、郊游、游泳、潜水、钓鱼、泡汤、露营、慢跑、竞走、骑单车、跳舞、打拳、打各式球类、做园艺、参与义工、教会访问、或各类圣工……。
静态:阅读、写作、习毛笔字、喝茶、玩古董、下棋、打牌、观赏影剧、学习电脑、烹饪和各种专业技巧、参与各种专题或文化讲座……。
我儿,要留心听我的言词,侧耳听我的话语,都不可离你的眼目,要存记在你心中。因为得着它的,就得了生命,又得了医全体的良药()。
我们不过是尘土,年日如草一样,虽发旺如野地的花,但经风一吹,便归无有(诗一○三14-16),但不管是在健康或病痛中,每个人都有其养生之道。恳求神让我们能智能地养生,度过在世寄居的日子。之外,请别忘了──务必举头望神,自我灵修,朝“义人”目标迈进,因神是这样应许的:
义人要发旺如棕树,生长如黎巴嫩的香柏树。他们栽于耶和华的殿中,发旺在我们神的院里。他们年老的时候仍要结果子,要满了汁浆而常发青()。
《圣经》记载:施洗约翰“身穿骆驼毛的衣服,腰束皮带,吃的是蝗虫野蜜”();那孩子渐渐长大,心灵强健,住在旷野,直到他显明在以色列人面前的日子()。这人就是先知以赛亚所说的。他说:“在旷野有人声喊着说:‘豫备主的道,修直祂的路!’”()
物质上,他所穿戴的骆驼毛衣服,所吃的蝗虫野蜜,皆来自大自然,乃最原始、最健康、最滋养之物,可谓养生先驱。
灵性上,他住在旷野,独自忍受心灵孤寂和雪雨风霜,想必借此境遇,时刻与神亲密契合,造就他满有属灵力量,终能传叫人悔改的福音,为主耶稣铺路。
他必有以利亚的心志能力,行在主的前面,叫为父的心转向儿女,叫悖逆的人转从义人的智能,又为主豫备合用的百姓()。
或者,这样同时兼顾肉体和灵性上的养生,造就自己为主所用,才是更有意义的保养顾惜自己,值得我们效法!