胡桃
圣经中的植物
中东胡桃树（学名Juglans regia）可长到6—8米（20—26英尺）高，树干粗壮、枝条繁多、树冠呈圆形。胡桃木质地很硬，适合做家具。这种树原产于欧洲东南部，在高加索地区、土耳其北部、伊朗和其他西亚国家也曾有过胡桃林。迦南的胡桃树可能是从土耳其或现今的伊朗引进的。
在欧洲、亚洲、美洲，一直到安第斯山脉的温带地区，分布着40种胡桃树的亚种。日本也有一种胡桃。在热带地区，有一些树和真正的胡桃有些相似，因而也被称为"胡桃"。例如，常说的非洲胡桃（或尼日利亚金胡桃）其实是洛沃栋（学名Lovoa trichilioides），东印度胡桃是阔荚合欢（学名Albizia lebbeck），新几内亚胡桃是人面子属（学名Dracontomelon）树木的一种，奥塔希地胡桃是石栗（学名Aleurites moluccana），澳大利亚胡桃是昆士兰土楠（学名Endiandra palmerstonii）。胡桃属中最为人所知的品种是波斯胡桃或普通胡桃（学名Juglans regia），原产于欧洲东南部的巴尔干半岛、亚洲西南部和中部，以及中国西南部。美国人常把波斯胡桃误认为是英国胡桃（该品种并非原产于英格兰）。世界上最大、最古老的野生胡桃树林位于吉尔吉斯斯坦贾拉拉巴德省的阿斯兰博（Arslanbob）。
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圣经中的用词
指它的希伯来文和希腊文词语，以及每个词出现的所有经节
אֱגוֹז ’egoz · 《和》、《思》、《吕》作"核桃"，《和修》作"坚果" · 1 节
象征意义
（"我下到坚果园……"）描绘了一幅美丽芳香的场景，引起人的遐想："我的幻想把我带到一辆马车上，坐在我王子的旁边。"普通胡桃的坚果很美味，过去和现在都被广泛种植。胡桃还产油，叶子芳香，树荫浓密。胡桃树在希腊和欧洲神话中具有正面意义。但在欧洲的"黑暗时代"，人们却对胡桃树感到恐惧，因为他们认为胡桃茂密的树叶是魔鬼的藏身之处。阿拉伯人使用胡桃木做盾牌，用胡桃坚果的壳做墨水。胡桃的坚果和油还有药用价值。
更多介绍
关于 中提到的’egoz （"坚果园"）是什么，人们尚无定论。这种树可能是胡桃（walnut；CEV、GW、FRCL、GECL），因为这种树在圣经时期是众所周知的，尽管可能只在这节经文中出现。大多数译本为了稳妥起见，译成"坚果园"（"nut orchard"；RSV）、"坚果树林"（"grove of nut trees"；NIV）或类似的短语。GNB 译为"almond"（"杏"），这也是可能的，尽管有人可能会问，如果作者是指杏，为什么不使用两个通常表示杏的希伯来文词语（luz 或shaqed）。
犹太历史学家约瑟夫指出，胡桃是在加利利海地区栽培的。其他早期犹太著作描述了多种胡桃产品，包括油、单宁（用于皮革加工）和木材。东耶路撒冷还有一个地方叫胡桃谷。阿拉伯文同源词goz 和jauz 指胡桃，这进一步说明’egoz 指的是胡桃。
栽培类乔木和灌木中的其他项目
数据源
Plants and Trees in the Bible, Animals in the Bible and Human-made Things in the Bible © United Bible Societies, 2025 (adapted from Each According to its Kind: Plants and Trees in the Bible by Robert Koops, All Creatures Great and Small: Living Things in the Bible by Edward R. Hope, and The Works of Their Hands: Man-made Things in the Bible by Ray Pritz), CC BY-SA 4.0; adapted for eRhema